Kvalitetno bijelo vino Rukatac napravljeno je od istoimene sorte, nekima poznatije pod nazivom maraština. Lagano, pitko vino cvjetnh mirisa i slatkastog okusa u finišu. Službeni proizvod nogometnog kluba Hajduk Split.

Pije se rashlađeno. Dobro pristaje uz jela od bijele ribe i bijelog mesa.